原料は芋に『ジョイホワイト』、麹米に国産『なつほのか』、水は平出石の水を使用。お湯割り、ロックどちらでもお楽しみいただけます。

～ 平出石（ひれでし）の水について

がんこ焼酎屋では、地元の平出石の水という湧き水を使用しています。
この水には、明治十年、西南戦争に駆り出された村人が腹痛に見舞われ、ここの水を飲み治ったという伝説があります。

その頃から村人たちは、ここの水を利用するようになり、大正時代初期に、現在の場所に村道ができたのを期に、竹を割りつぎ、現在の場所に水くみ場を設置したとされます。